Collecter de l’information utile
Comment trouver de l’information utile pour progresser dans le métier ?
Tout dirigeant éprouve le besoin d’obtenir de l’information utile, éclairante sur ses activités et lui permettant de mieux anticiper l’avenir. Mais entre les retours des clients en fin de repas, les conseils des amis et les recommandations des partenaires experts, fournisseurs ou employés… il est parfois difficile de faire la différence entre l’information utile et l’information futile. Le secret ?…
Laurent Pailhès vous en parle et vous livre ses conseils.
En deux pages
BRA Tendances Restauration – Avril 2015
BRA 15 03 – Trouver de l’information utile : cliquez pour consulter le PDF complet.